8月15日，2024金龙泉啤酒公众开放日在公司总部举办，亮点频现，受到公众的广泛好评。

广邀社会公众参与检阅监督生产过程。活动当天，56名啤酒达人、媒体代表、网络达人及餐饮、商超老板来到金龙泉，近距离观摩啤酒糖化、发酵、包装三大工序和检验检测流程，了解金龙泉啤酒酿成前的“千锤百炼”。

沉浸式体验酿酒师取样品酒的快乐。15名嘉宾自告奋勇参与车间取酒体验，组成三支“打酒分队”，与金龙泉酿酒师一起分别前往精酿车间发酵大罐直取原浆啤酒，前往瓶装生产线直取瓶装鲜啤，前往桶装线直取桶装扎啤，体验在啤酒生产线亲手取酒的真实与快乐，鉴证金龙泉好酒的出处。

盛大啤酒宴共品共鉴。龙泉壹号等多款特色产品、生产线新鲜出“炉”的鲜啤、原浆、扎啤与自助餐区18道以金龙泉啤酒为佐料烹饪的特色菜肴，供嘉宾“观色、闻香、赏味”。集团董事长谢模志致祝酒辞，分享酵母促消化、啤酒花天然防腐功能等啤酒健康知识，表达金龙泉人尊爱百姓健康的初心，祝福来宾身体健康，邀全场共饮金龙泉好酒、共品啤酒佳肴。嘉宾友好互动，对在啤酒沙龙了解到的啤酒不是发胖、痛风、糖尿病的诱因等啤酒认知真相颇为关注，兴趣满满展开热烈交流，对金龙泉美酒的体验更真切愉悦。

（高赵丽 市场部）