金龙泉无醇啤酒品鉴暨新技术发布会隆重举行
金龙泉家族再添新宠 无醇啤酒初露锋芒
金龙泉无醇啤酒品鉴暨新技术发布会隆重举行
低温反渗透膜过滤脱醇技术属国内首创
三月的荆门已充满夏日诱惑。3月23日上午，荆门宾馆招来“金凤凰”——金龙泉无醇啤酒品鉴暨新技术发布会在此揭开神秘面纱。
会上，中国酿酒工业协会副理事长、啤酒分会理事长肖德润发表了热情洋溢的讲话。他表示，金龙泉无醇啤酒利用低温反渗透脱醇技术酿造，仍然完好地保留了普通啤酒的色、香、味，该项技术在国内尚属首创，填补了我国在该项技术领域的空白。此产品的研制成功，将进一步增强企业的市场竞争力和品牌影响力，将成为企业新的利润增长点。低度，健康，口味纯正的金龙泉无醇啤酒，将倡导一种崭新的饮酒新主张，它的上市将引领华中啤酒走向一个全新的、轻松健康的无醇时代。
江南大学教授、博士生导师陆健对金龙泉无醇啤酒新技术特点进行了详细解读。他指出，目前国内工业化生产的无醇啤酒主要采用真空低压蒸馏脱醇法，该方法虽然降低了酒精的沸点，但仍然需要将啤酒加热到45℃左右，啤酒受到了一定程度的热损害，啤酒风味受到不同程度的影响。而江南大学与金龙泉联合研发的低温反渗透膜过滤脱醇技术正好弥补了这一技术缺陷，完整的保留了啤酒原有的风味，更好的满足特殊消费群体的需求。
发布会现场，主办方随机抽取了十多名消费者品饮了2瓶金龙泉无醇啤酒。5分钟后，交警对消费者酒精反应进行了现场测试，结果显示，消费者每百毫升血液里酒精含量均为0。
总经理谢模志对测试结果相当满意，他在接受记者采访时踌躇满志地表示：“引领健康消费时尚，为消费者提供最健康的消费饮品是金龙泉永远的追求。金龙泉无醇啤酒能让广大销售者享受啤酒的健康、饮料的快乐，适于一些不宜饮酒、或不愿过多饮酒人群，如高级知识分子、高级干部、女士、运动员、驾驶员、高龄人士等消费群体。如今，无醇啤酒在日本等国大受欢迎，预计在我国也具有广阔的市场前景，相信金龙泉无醇啤酒的上市必将会引发新一波啤酒消费潮流。”
中国酿酒工业协会啤酒分会副理事长杜绿君、秘书长何勇，湖北省酒业协会理事长喻赋广、秘书长宫金山，荆门市市委常委、副市长胡铁军，荆门市人民政府副秘书长舒行飙，荆门市经济委员会主任廖明国等市领导，金龙泉集团董事长高斌及来自国内35家新闻媒体及金龙泉经销商、员工代表共300余人参加了发布会。
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