“质量在我心中，质量在我手中”。10月17日上午，荆门工厂2016年质量周活动启动会在一楼电教室举行，荆门工厂各部门经理、主管、工艺工程师及部分班长50余人参加会议。质量部经理闵炎标主持会议，详细介绍了质量周活动分项实施安排及责任分工。

公司副总经理、荆门工厂厂长吴时红出席启动会，并从管理的角度阐述了安全、质量、机制、流程、效率在生产过程中的重要性。在质量周活动目标达成方面，他提出了四点要求：一是各级管理人员要形成质量至上的理念；二是要把质量周活动作为2017年质量工作的起点，要充分认识到四季度是开展各项试验、改造和完善等质量活动的黄金期，在此期间要加强岗位质量管理，让全员质量管理理念落地生根；三是各部门要以质量周活动为契机，把推广质量文化理念、推进VPO质量支柱、开展质量改进等各项工作做实；四是酿造、包装、物流等部门要认真总结，展示质量周活动成果；质量部要组织相关质量管理人员对各项活动进行认真评比，各部门共同提高质量意识、掌握质量方法、提高质量技能。

启动会结束后，与会人员踊跃在质量周活动承诺彩色宣传画上庄重地签上了自己的名字，各部门按照活动计划相继开展了产品隔离演练、添加剂物质的食品安全排查、CCP年度验证、食品防护探讨、感官品评培训及技能测试、质量SOP的OWD诊断、质量支柱知识竞赛、产品外观质量检查等质量活动。在活动进行中和活动结束后，各部门分别进行了改进识别和分项报告，使质量周成果得到固化；通过参加质量周活动，各岗位员工充分认识到，在当前市场经济新常态下，产品质量是企业在市场中立足的根本和发展的保证，产品质量的优劣决定着产品的生命乃至企业发展的命运，只有不断提高质量意识并使其融入到日常工作当中，才能有力地推进公司质量文化建设。

（阿伦）