7月14日，公司研发的金龙泉德式小麦白啤荣获2023CBC中国国际啤酒挑战赛天禄奖。

2023CBC中国国际啤酒挑战赛由中国酒业协会指导，中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心等单位联合承办，是目前亚洲规模最大的专业啤酒赛事。CBC中国国际啤酒挑战赛旨在加强国内外啤酒行业交流，引导我国啤酒产品多元发展，全面提升我国啤酒产业的创新意识与水平，同时为消费者提供优质的啤酒消费指南。

今年的赛事由包括国家级啤酒评酒委员、国际权威啤酒品酒师认证裁判、担任过国际赛事的资深裁判在内的66名裁判对2827款参赛作品进行评选，具有高度的专业性和国际化水平。

为顺应啤酒消费市场品质化、多元化、健康化的发展趋势，公司以市场为导向，不断拓展“高端化”内涵，优化酿造工艺，创新风味表达，丰富产品系列。此次获奖的金龙泉德式小麦白啤香气浓郁，具有典型的丁香和酯香味，口感饱满、醇厚，是一款经典精酿啤酒品种。公司已成功研发上市德式小麦白啤、桃色行星果味精酿等多款精酿产品，深受消费者青睐。接下来，公司将秉承匠心酿造，不断开拓创新，持续推出更多的新产品，满足多元化、个性化的市场需求。

（孙张华技术质量部）