6月中旬-7月中旬，气温日升，啤酒产销量激增，公司生产二区发酵车间一度出现清酒供应缺口。为快速打通生产堵点，稳住旺季生产大局，一区酿造积极响应公司调度指令，开启24小时不间断清酒转运作业，累计高效完成3000吨清酒转运任务，有效缓解二区酿造供酒压力，以硬核担当筑牢稳产保供防线。

生产保供无懈怠，紧急任务勇争先。接到跨车间支援通知后，一区酿造四位班长主动请缨、冲锋在前，坚定扛起保供重任，全力保障生产线不停产、不断档。攻坚期间，他们按照“人歇设备不停”的作战模式，在圆满完成自身本职工作的基础上，扎根转运一线，24小时连轴作战，无惧日间高温炙烤，无畏夜间车间闷热蒸腾，紧盯设备泵机运行状态，实时关注流量、液位、压力等关键参数，从严把控清酒理化、微生物指标，严守生产质量底线。

作为基层管理骨干，四位班长立足全厂“一盘棋”大局，主动补位，既是现场指挥员，也是一线操作工，带头坚守最苦最累的岗位。他们以通宵鏖战的坚守、精益求精的态度、协同高效的作风，圆满完成跨区保供任务，充分彰显了酿造团队顾全大局、冲锋在前、甘于奉献的优良作风，为公司旺季稳产提质、高效履约注入了强劲动力。     （刘勇 酿造）