7月15日下午，荆门工厂在电教室召开上半年质量回顾分析会，公司副总经理吴时红，副总经理、荆门工厂总经理董传金，总经理助理刘国军，副总工程师、技术质量部部长官青松，物资采购部部长郑厚成及工厂相关部门经理、主管、工艺工程师等30余人参加会议。

董传金要求各部门在回顾分析过程中确保会议的有效性。质量部经理李军从质量战略实现情况、行动计划完成情况、KPI实现情况、供应商质量、质量事故事件等方面回顾了上半年质量实现情况。酿造、包装、物流、技术服务部分别回顾了本部门上半年质量实现情况，对差异和问题点进行了分析并提出了改进措施。物资采购部回顾和分析了上半年采购物资质量，介绍了下半年的改进措施。技术质量部回顾了上半年公司质量目标的实现情况，并对食品安全主体责任落实和三级质量管理提出了具体要求。刘国军对新工艺、新产品、新设备、新员工等方面进行了重点分析，提出了具体的改进指导意见。

吴时红对质量回顾分析会进行了总结。他肯定了荆门工厂上半年所取得的成绩和进步，指出了存在的问题和不足，带领参会人员回顾了网络上的三起食品安全事件。针对下半年质量工作，他强调，一是要认清形势，在目前的环境下，必须再次领悟“质量是企业的生命”的含义：质量好产品不一定畅销，质量不好产品一定不畅销；二是要明白当前啤酒市场“内卷”的态势，不主动提高质量标准，不主动寻求进步，就会被淘汰；三是要有历史的责任感和使命感，从内在质量的一致性、外观质量的提升、食品安全标准的建立及检查考核等方面提升质量；四是要从全面回顾修订岗位质量管理清单、全面回顾修订质量管理流程和制度、把“三级质量管理”落实到岗位质量管理中、建立必要的KPI和PI跟踪管理食品安全和外观质量、利用新技术管理质量和食品安全、在质量和食品安全上加大投入、每个月设定食品安全专项改进主题等七个方面着手，充分调动全员参与质量管理。

质量分析会结束后的一周内，工厂各部门制定并提交了下半年的质量改进行动计划，工厂质量部将持续统筹跟踪落实，确保全面实现年度质量目标。（王小丹质量部）