荆门工厂一区发酵

过滤操作员石旭东

 

  石旭东从糖化骨干转入发酵过滤岗位，始终坚守“质量是企业生命线”理念，以工匠精神把控每一个生产环节。他精通各类啤酒发酵工艺与质量标准，实时监控发酵温度、压力等关键指标，全年数据准确率100%，FSI/BPI达91.52%，同比提升8.5%。他总结“三查三校”操作法，严控过滤环节，全年无质量投诉，清酒微生物合格率99.2%。他仔细钻研设备清洗杀菌流程，重点把控碱洗、热水杀菌等关键环节，杜绝微生物污染，同时按照全流程质量追溯体系要求，及时处置硅藻土添加泵异常等隐患，以专业与责任筑牢质量防线。

 

荆门工厂二区

精酿班长张绪东

 

  张绪东带领班组将质量控制理念贯穿精酿生产全程，打造出“人人关心质量”的良好氛围。他定期组织工艺学习与质量案例分析，建立班组“质量改进建议簿”，推动全员参与质控。他凭借敏锐观察力与高度责任心，多次化解质量风险：在离心机间歇检查中，发现进料管弯头砂眼渗漏，及时上报处理，避免酒液污染；非生产时段发现离心机排渣口密封气密性下降，提出预防性更换建议，杜绝潜在质量问题。他始终要求自己和班组成为设备“医生”、工艺“卫士”，以细节把控守护产品纯净与安全，用实干诠释质量守护者的担当。

 

荆门工厂包一车间

质检组长陈志菊

 

  陈志菊作为E班质检组长，以高度责任感与精湛技能，带领班组连续三年实现“零CC”投诉，创造历史佳绩。面对日均3万件以上脏瓶的挑战，她牵头开展“净瓶行动”，关注瓶源、抽查洗瓶工艺，总结差异化洗瓶应对工艺，在脏瓶用量同比增加30多万件的情况下，脏酒捡出量平均每班下降210瓶。她强化全流程质量监控，加强洗瓶、验酒等关键环节巡检，快速处置灌装大破口、容量不足等异常，确保问题闭环。她积极参与质量培训，带动团队提升技能，累计完善5项质量应急预案，消除6起质量隐患。

 

荆门工厂包二车间

灌装机操作员严顺军

 

  严顺军始终秉持“品质为本”理念，2025年所在班组灌装机岗位PQI达99.06，微生物指数98.75%，全年无操作失误导致的质量事故。他精研灌装机操作技能，总结“三查三测”工作法，严控灌装量、密封性等指标，全年操作设备超1800小时，灌装啤酒超2750万瓶，排除质量隐患9起，负责的机台不良品率仅0.03%。他践行VPO精益理念，提出设备优化方案，降低液位偏差与酒液损耗，整理《灌装机操作笔记》分享推广，带动班组灌装合格率提升0.2个百分点。他主动承担“传帮带”责任，带动全员树立质量意识，旺季坚守质量底线，成为包装一线质量标杆。

 

荆门工厂包四车间

听线班长吴晓桥

 

  吴晓桥任职听线班长以来，坚守质量理念，带领Y班实现质量管控全维度提升。他将总氧、微生物作为核心KPI，构建全员闭环管控体系，通过每日巡检审核数据，优化灌装衔接流程，推行微生物防控“三查制度”，实现总氧合格率98.4%、包装微生物MO合格率99.18%、年度CC为0。他深化设备清洁标准化，带头开展设备死角深度刷洗，建立“清洁-验收-整改”机制，设备清洁合格率达100%，质量风险同比下降30%。他明确班组自检标准，每日随机抽检，开展质量隐患排查整改，带领班组PQI达99.2，稳居部门第一，以科学管理与务实作风彰显标杆价值。

 

荆门工厂包装二部

包装工序检验员全莉

 

  全莉入职29年，始终恪尽职守，担任包装二部工序班长，连续多年荣获“优秀员工”“质量明星”。她秉持“质量预防为主”理念，完善岗位质量巡查记录，推动过程质检标准化、可追溯。2025年，她及时发现言值听罐版本错误，避免了不合格产品流入市场；发现纸箱喷码缺陷，果断叫停生产线，将返工损失降至最低，为公司减少数十万元损失。她每日提前到岗、延后离岗，酷暑严冬坚守一线，主动支援生产、帮扶新员工，积极参与质量改进项目，以敬业奉献诠释责任担当。

 

荆门工厂质量部

原料检验员谢建凤

 

  2025年完成各类检验任务2107次，检验完成率、准确率、及时率均达100%，SLA投诉为0，实现安全零事故。她坚守质量底线，检出麦芽、酒花、定制酒原辅料等不合格批次共计56批次，第一时间执行异常反应方案，复检并反馈信息，从源头把控产品质量。生产旺季，原辅料检验任务繁重，她多次主动加班加点，确保检验数据及时反馈，保障生产顺利推进。她注重安全管理，提报安全环境隐患15起，严格执行各项安全规定，以认真负责的态度，为公司产品质量守好第一道关口。

 

荆门工厂物流一区成品库

保管员彭艳华

 

  彭艳华严格执行岗位质量管理清单，助力一区成品库2025年客户投诉为0。她每日抽查重新包装酒质量，逐瓶检查未封箱酒，二次检查后成品合格率达100%。面对仓库楼板滴漏、下雨滴漏等问题，她加强货位巡查，及时发现并上报B4、B16号货位酒液污染等隐患，防止问题酒流入市场。发运过程中，她严格监管，要求装卸人员更换脏破箱，督促客户清理车厢卫生，坚守每一道质量PI点，以认真负责的工作作风，守护成品发运质量，践行质量守护者的责任。

 

荆门工厂物流二区成品库

保管员张萌

 

  作为入职一年多的青年员工，张萌工作兢兢业业，严格把控岗位质量每一环。在斯达布努定制酒发运中，她现场把关，督促装卸工清理积灰产品，要求垫双层纸板保证码垛平稳，装完车后与司机共同检查并反馈，全年经她手发出的定制酒质量问题为零。7月19日，她在装车检查时，发现客户车厢三夹板导致酒垛倾斜、间隙过大，坚决要求返工，主动协助装卸工移出近200件酒，督促规范装车，杜绝运输途中酒垛歪倒的质量风险，以严格把控与主动担当，赢得客户与同事认可。

 

荆门工厂物流二区包装库

保管员周凤

 

  2025年，周凤在二区包装库回收岗位上，严格按照质量标准开展工作，年度岗位质量审计得分为100分。她坚持保管员、抽检人员、客户三方现场抽检，规范塑箱、纸箱、散装瓶抽检比例，在提升效率的同时严把质量关。她监督塑箱卸车与分选，实现脏破塑箱合格率100%；监督瓶源分选，散装瓶抽检合格率达99.92%。她每班巡查回收货位不少于2次，确保脏瓶、净瓶无混放，货位无歪斜、倒塌风险，以细致工作筑牢包装库质量防线，为产品外观质量与安全提供有力保障。